• 【予約受付中】雪室熟成インカのめざめ(600g)ピュアホワイト(7本)セット
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栗のような甘さ！雪室熟成ジャガイモと、白いトウモロコシのセット

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【予約受付中】雪室熟成インカのめざめ(600g)ピュアホワイト(7本)セット

¥4,900 商品価格は税込み金額です（一部非課税含む）

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雪室熟成インカのめざめ(600g)、ピュアホワイト7本（1本350～400g）
※ 8月末から順次発送を予定しています。
　生育状況や天候等によりお届けが大幅に前後することがございます。
　予めご了承ください。
　「雪室熟成インカのめざめ」の独特のシワは熟成の証です。
 
ピュアホワイト10本セット、お得な20本セットもご用意しています↓
 
生産者 篠田さんより
　オホーツク・清里町〈しのだファーム〉の知床の雪をびっしり詰め込んだ低温庫で、1年以上じっくり熟成させた希少な「インカのめざめ」。低温貯蔵されたことででんぷんが糖分に分解され、栗のような甘さと香りとねっとりとした食感が特徴です。
　フルーツのように甘い「ピュアホワイト」。昼夜の寒暖差により甘さが増し、果汁がひと粒ひと粒にたっぷり詰まっていてとってもジューシーです！収穫後、速やかに予冷し鮮度を閉じ込めて、クール便でお届け。糖度に徹底的にこだわった北海道の夏の味覚をぜひお楽しみください！
【生産者おすすめレシピ】
雪室熟成インカのめざめ：皮つきフライドポテト、じゃがバター、ポテトサラダ
一度蒸かした後に冷ましてそのまま食べるのが私は好きです
ピュアホワイト：定番のレンジやボイルはもちろん、冷蔵庫で冷やして果物のように生でも食べられます


・この商品は「しのだファーム株式会社」から「クール便」で配送いたします。
・採れたてをお届けするため配送日指定を承ることができません。
ご指定は配送時間のみとさせていただきます。
・商品到着後はお早めにお召し上がりください。「ピュアホワイト」を長く保存する場合は茹でてラップに包み冷凍保存してください。
・「雪室熟成インカのめざめ」は芽が出やすいため、冷蔵庫の野菜室で保存してください。

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