ワイン製造過程での副産物であるワインオリ（ワインの搾りかす）を飼料化し給与して育てられる十勝のブランド牛「いけだ牛」を主原料とし、副材には北海道十勝で育ったマッシュルーム「とかちマッシュ」を使用しました。

それを「十勝ワイン」で煮込み、 十勝をたっぷり感じられる1品に仕上げています。

お肉は程よい霜降りでありながら余分な脂肪が少なく、風味豊かで柔らかいことが特長で、十勝ワインの程よい酸味がコクを引き立てる味わいです。

残りのソースはパンなどにつけて最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

■原材料：

牛肉（北海道池田町）、マッシュルーム水煮、ワイン、トマトピューレ、砂糖、たまねぎ、ぶどう酢、はちみつ、食塩、にんにくペースト、乳等を主要原料とする食品、オリーブオイル、コンソメ、小麦粉、チーズ、ブイヨン、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、カラメル色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆を含む）

■内容量：

内容総量：65g　×1個入

■賞味期限：

製造から3年

■アレルギー：

小麦・乳成分・牛肉・大豆